Dolomiti is één van de drie vakopleidingen die opleid tot ijsbereider. Wij zijn de enige opleider die zoveel mogelijk werkt met pure grondstoffen, zoals vers fruit, noten, chocola of andere grondstoffen in hun meest natuurlijke basisvorm. Cursisten maken tijdens de les in de school op een leuke, onderhoudende en vooral leerzame wijze de ijswetenschap eigen om uiteindelijk als meester ijsmaker af te studeren aan de Dolomiti ‘ijsuniversiteit’.
Veel afgestudeerden zijn inmiddels zelf een ijssalon begonnen. Ook met de opzet daarvan stond Mario ze bij met tips, adviezen tot aan de aankoop van ijsmachines aan toe. Dolomiti is dus in meerdere opzichten een grenzeloos leerbedrijf. Het houd dus niet alleen op bij de cursus ambachtelijk italiaans ijsmaken, maar gaat veel verder. Daarom stellen wij graag onze oud-cursisten, en nu huidige collega’s meester ijsmakers in Tjechië en België, aan u voor.
MAAK HIERONDER UW KEUZE: